【中商原版】博物日本 本草学与江户日本的自然观 港台原版 Federico Marcon 卫城出版 电子书 mobi pdf txt word 2024 下载

走入江戶本草學者的世界

認識近世日本探索未知，建構自然知識的歷程

啟蒙運動、科學革命只發生在西方？

德川幕府時代，日本也曾嘗試有系統地整理自然知識

江戶時代累積的研究成果，明治維新後融入近代科學，也影響了臺灣

重新認識在亞洲近代化過程中，被遺忘的一頁知識史

★普林斯頓東亞研究專家費德里柯．馬孔顛覆認知、開創視野之作

★深入江戶日本的社會文化，看本草學者如何掌握時勢，盤點自然，開創新知！

★跳脫東西文化大分流的刻板印象，看見從江戶日本到近代科學的連續發展

★科學史、環境史、博物學領域學者共同推薦

在古代日本，未開發的自然被認為是神聖的空間，人類不能輕易跨入。但這樣的自然觀，到了江戶時代卻發生重大轉變。有一群本草學者，開始有系統地研究自然、認識自然。幕府時代的後期，也曾發展出與近代歐洲相近的開發自然、富國思想。明治維新之後，江戶時代累積的本草學研究成果，被吸納進西式的學科分類中，對臺灣也曾產生深遠的影響。

過往史家認為，科學革命、啟蒙運動都發生在西方。本書顛覆了這種刻板印象，指出在德川時期（一六○○—一八六八）曾經發生近似的知識革命。

十六世紀末，李時珍的《本草綱目》從中國傳入日本。日本的學者雖然深受影響，卻也很快發現：來自中國的自然知識在日本無法完全實用。時值戰國時代結束，德川政權穩固，社會經濟開始發展，新知識得到發展的空間。漸漸地，本地學者開始研究日本本草，發展出與中國不同的本草學。

日本第一部原創藥物學百科全書——貝原益軒的《大和本草》，即是在這樣背景下問世。貝原益軒曾表示，他的研究目是提供本國人民具體幫助。到了德川幕府第八代將軍德川吉宗在位時，更是對日本動植物物種發動了全面性的調查，由本草學者主導，各藩國配合提交「產物帳」。德川吉宗更參考普查所獲得的新知，進行農業改革，並建立國家贊助的藥園。

本書帶領我們進入江戶時代蓬勃發展的本草學，一探其中豐富奇妙的知識史問題：

◆日本為何能發展出與中國截然不同的本草學？——從以中國的《本草綱目》為典範，到注重觀察本地自然、發展本地知識。

◆幕府、藩國怎樣贊助、培養新一代學者？

◆貝原益軒、丹羽正伯等學者如何整理本地自然知識？

◆日本學者為何在十八世紀進行全國的物種普查？

◆幕府將軍，各地如何搜集資訊編纂「產物帳」？

◆本草學問如何影響經濟改革？十九世紀的「薩摩經濟奇蹟」，背後有本草學者運籌帷幄？

◆日本近世自然觀的轉變，與西方近代自然觀有何異同？

◆明治維新之後，本草學與西方科學的關係，是斷裂還是融合？

這是在亞洲近代化過程中，被忽略的一段知識史。馬孔帶著我們，跳脫西方科學發展史的視角，深入日本近代的一場知識革命。除了讓我們更加認識知識生產、典範創造的過程，打開「何謂科學？何謂知識？」的想像，也帶給我們一個重新認識亞洲，認識亞洲近現代化歷程的寬闊視野。

本書特色

1. 本書收錄日本生物物種、花草圖鑑等黑白圖片超過五十張，讓讀者閱讀本書的同時，感受江戶本草學在兩百多年間的發展中，歷代日本繪師、標本製作專家觀察細膩、畫工與作工精緻的展現。

2. 本書乃英語世界東亞研究領域中，第一本詳細談論日本江戶時代科學史的著作，可謂日本科學史與自然環境史研究的先聲，更是國內第一本相關領域的譯作。

3. 本書為國內少見的東亞科學史相關作品，可以作為國內讀者認識科學與社會史、博物學、醫學與藥學史等相關領域的第一塊入門磚。

4. 臺灣讀者雖然已相當熟悉日本文化，但是卻很少人瞭解到，大家喜愛的所謂「日式」、「和風」風格，像是浮世繪、花鳥畫，其背後都是受到江戶本草學發展的直接影響，特別是有關於圖鑑與標本製作上所影響的日本美學風格。

導讀：日本「自然觀」的虛與實／洪廣冀

導讀：赤芍與白芍／前言

第一部分 序論

第一章 沒有本質的自然：近世日本自然研究史導論

第二章 《本草綱目》與它所創造的世界

第二部分 名稱的排序：一六〇七年至一七一五年

第三章 轉譯的知識：林羅山與《本草綱目》評注

第四章 寫作自然百科全書

第五章 日本最早的自然百科全書：《大和本草》與《庶物類纂》

第三部分 盤點登錄資源：一七一六年至一七三六年

第六章 德川吉宗與十八世紀日本的自然研究

第七章 盤點自然

第四部分 自然的展示：漫長的十八世紀（一七三〇年代至一八四〇年代）

第八章 自然奇觀：作為消遣的自然史

第九章 文化圈的自然

第十章 展出的自然：平賀源內

第十一章 再現自然：從「真實」到「準確」

第五部分 日本自然的形成：江戶幕府末年

第十二章 幕末本草學：折衷主義的結束？

第十三章 作為累積戰略的自然：佐藤信淵與本草學和經濟學的綜合

後記

致謝

費德里柯．馬孔（Federico Marcon）

威尼斯大學（Università Ca' Foscari Venezia）東亞語言與文化研究畢業，副修語言哲學。哥倫比亞大學東亞史博士。博士研究期間曾長期於東京大學、早稻田大學進行研究。曾於哈佛大學賴肖爾日本研究所進行博士後研究，後在維吉尼亞大學歷史系擔任助理教授。現為美國普林斯頓大學東亞研究學系副教授，也在歷史系教授日本史。

審定者簡介

張哲嘉

美國賓州大學哲學博士，現任中央研究院近代史研究所副研究員。主要研究領域為明清以降東西方醫藥文化交流史，也旁及其他與醫藥關係較為密切的科學史次領域。二○○八年曾以藥草大黃的研究獲頒國際東亞科技與醫學史學會（ISHEASTM）之「竺可楨論文獎」（Zhu Kezhen Award）。自二○一五年起於大學講授本草史、傳統醫藥史等課程。

譯者簡介

林潔盈

臺灣大學動物學學士，英國倫敦大學學院博物館學碩士。現為專職譯者，譯有《圓之書：知識發展的球狀視覺史》、《肉食星球：人造鮮肉與席捲而來的飲食文化》、《長壽的悖論》等。

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书籍介绍

走入江戶本草學者的世界

認識近世日本探索未知，建構自然知識的歷程

啟蒙運動、科學革命只發生在西方？

德川幕府時代，日本也曾嘗試有系統地整理自然知識

江戶時代累積的研究成果，明治維新後融入近代科學，也影響了臺灣

重新認識在亞洲近代化過程中，被遺忘的一頁知識史

★普林斯頓東亞研究專家費德里柯．馬孔顛覆認知、開創視野之作

★深入江戶日本的社會文化，看本草學者如何掌握時勢，盤點自然，開創新知！

★跳脫東西文化大分流的刻板印象，看見從江戶日本到近代科學的連續發展

★科學史、環境史、博物學領域學者共同推薦

在古代日本，未開發的自然被認為是神聖的空間，人類不能輕易跨入。但這樣的自然觀，到了江戶時代卻發生重大轉變。有一群本草學者，開始有系統地研究自然、認識自然。幕府時代的後期，也曾發展出與近代歐洲相近的開發自然、富國思想。明治維新之後，江戶時代累積的本草學研究成果，被吸納進西式的學科分類中，對臺灣也曾產生深遠的影響。

過往史家認為，科學革命、啟蒙運動都發生在西方。本書顛覆了這種刻板印象，指出在德川時期（一六○○—一八六八）曾經發生近似的知識革命。

十六世紀末，李時珍的《本草綱目》從中國傳入日本。日本的學者雖然深受影響，卻也很快發現：來自中國的自然知識在日本無法完全實用。時值戰國時代結束，德川政權穩固，社會經濟開始發展，新知識得到發展的空間。漸漸地，本地學者開始研究日本本草，發展出與中國不同的本草學。

日本第一部原創藥物學百科全書——貝原益軒的《大和本草》，即是在這樣背景下問世。貝原益軒曾表示，他的研究目是提供本國人民具體幫助。到了德川幕府第八代將軍德川吉宗在位時，更是對日本動植物物種發動了全面性的調查，由本草學者主導，各藩國配合提交「產物帳」。德川吉宗更參考普查所獲得的新知，進行農業改革，並建立國家贊助的藥園。

本書帶領我們進入江戶時代蓬勃發展的本草學，一探其中豐富奇妙的知識史問題：

◆日本為何能發展出與中國截然不同的本草學？——從以中國的《本草綱目》為典範，到注重觀察本地自然、發展本地知識。

◆幕府、藩國怎樣贊助、培養新一代學者？

◆貝原益軒、丹羽正伯等學者如何整理本地自然知識？

◆日本學者為何在十八世紀進行全國的物種普查？

◆幕府將軍，各地如何搜集資訊編纂「產物帳」？

◆本草學問如何影響經濟改革？十九世紀的「薩摩經濟奇蹟」，背後有本草學者運籌帷幄？

◆日本近世自然觀的轉變，與西方近代自然觀有何異同？

◆明治維新之後，本草學與西方科學的關係，是斷裂還是融合？

這是在亞洲近代化過程中，被忽略的一段知識史。馬孔帶著我們，跳脫西方科學發展史的視角，深入日本近代的一場知識革命。除了讓我們更加認識知識生產、典範創造的過程，打開「何謂科學？何謂知識？」的想像，也帶給我們一個重新認識亞洲，認識亞洲近現代化歷程的寬闊視野。

本書特色

1. 本書收錄日本生物物種、花草圖鑑等黑白圖片超過五十張，讓讀者閱讀本書的同時，感受江戶本草學在兩百多年間的發展中，歷代日本繪師、標本製作專家觀察細膩、畫工與作工精緻的展現。

2. 本書乃英語世界東亞研究領域中，第一本詳細談論日本江戶時代科學史的著作，可謂日本科學史與自然環境史研究的先聲，更是國內第一本相關領域的譯作。

3. 本書為國內少見的東亞科學史相關作品，可以作為國內讀者認識科學與社會史、博物學、醫學與藥學史等相關領域的第一塊入門磚。

4. 臺灣讀者雖然已相當熟悉日本文化，但是卻很少人瞭解到，大家喜愛的所謂「日式」、「和風」風格，像是浮世繪、花鳥畫，其背後都是受到江戶本草學發展的直接影響，特別是有關於圖鑑與標本製作上所影響的日本美學風格。

• 作者： 秋山雪見 发布时间：2024-05-11 20:55:47

  在《樱与兽》的开头与《博物日本：本草学与江户日本的自然观》中都着重强调了本草学与兰学的联系。前著指出兰学研究的发展脱胎于中国本草学更宽泛的学科边界，后著中也指出江户本草学存在类似于natural history的特色，虽然不同于前者——肯定了兰学的影响，但是也提出了兰学与本草学接触后出现的“本草化”现象。此著的导读中还提到，萨摩藩会通过琉球这个渠道带着植物药种到福建询问药效等知识，并编成《质问本草》在鹿儿岛出版。对本草学、博物学的思考也是对兰学进步神话的祛魅与解构——江户日本的知识人并非只是单纯在兰学中寻找近代性、跟随“世界潮流”，本草学和博物学中蕴含的自然观与兰学结合、相辅相成的知识发展才是对近世日本科学史更全面的认识。

• 作者： 吃蛋挞 发布时间：2022-11-17 00:04:17

  这次借着译本出版通读了一遍，的确是一项很符合当下历史学审美的研究，颇值得消化。

• 作者： 咸南海東 发布时间：2023-12-29 00:12:04

  主要想要了解从科学史中生发出来的（自然）知识史研究与我关注的有关人（历史政治社会外国）的知识史到底有何不同。最后发现，自然是自然的，没有人的时候就已经有自然，人认识自然与改造自然的过程二者相辅相成，像两条腿走路。但人关于人的知识在形成的那一瞬间就来自主体与客体的混合，双方都有能动性，都在不断变化，像调酒。

• 作者： 南池子 发布时间：2022-07-09 11:17:44

  在同行那葭的《本草》衬托下，这本书就显得厚重得多！英文副标题揭示了这本书的两大议题：自然的知识生产与知识生产的实作本性，“自然史”的知识体系走向复数的体制。

• 作者： 玉吅123 发布时间：2023-02-15 20:23:05

  研究近世日本学者对本草纲目的接受和深度模拟，一定程度揭示日本走向近代的关键；尤其是对比明清本邦对本草纲目的接受史，简直是天渊之别，太令人感慨了。尤其是与兰学无冲突的融合，为近世科学文明进入东方世界创造楔机，转而在上世纪初又影响吾国的留东学者，为德赛进入提供机会。本书主要是史实陈述，但作者拈出的若干细节和偶然的议论令人感慨不已

• 作者： Masaca 发布时间：2009-08-29 12:28:33

  了解、发展，和展望

• 第二版已经发行了

  作者：a2z 发布时间：2011-05-23 11:38:47

      作　　者： 范毅，周敏 编

      出 版 社： 中国地图出版社

      ＩＳＢＮ：9787503157844

      出版时间：2011-01-01

      版　　次：2

      页　　数：398

      装　　帧：精装

      开　　本：16开

      所属分类：图书 > 地图 > 中国/世界·挂图

                图书 > 生活 > 地图

      定 价：￥120.00

  还没看到该书,相信会有不少数据更新.

  地图更新会很多吗?

  如果把后面的索引去掉就更精炼了,毕竟很少用到.

• 谁做了谁成长里的炮灰？

  作者：0002-坏坏 发布时间：2010-05-31 21:28:01

     书的结尾，程睿敏的心结由谭斌打开，谭斌的心坎由程睿敏填平，文晓慧失去了一个喜新厌旧的物质男，也收获了一个温存踏实的高医生，余永麟失去了一份工作，换得了另一片天地和一个儿子，得以劫后余生更好的生活。每个人都有所失去但也有所获得，兜兜转转，盈虚有数。唯有沈培，他的成长来得太迟，在结尾处每个人都来领取成长的补偿时，他落了单，被剩下了。

      谭斌也做过别人成长里的炮灰，或者是瞿峰，或者是工作上的对手或者“伙伴”，最终她冷漠地遇强更强，工作上容不得自己的马虎和懈怠，誓要把男人踩做脚底泥，唯独生活和感情被懈怠了，而这时候沈培成了牺牲的炮灰。她接手集采的时候我就一直感觉必定有一场很大的失败，才能让她觉悟这商场里的争争斗斗不过是过眼云烟，坐庄的永远是资本，最终能给你安慰的还是身边的那个人。我说不上她是什么星座的女人，只是觉得熟悉：佯装的坚强，有轻微强迫症的工作狂，，很能忍，贪慕男人的身体，遇强更强，掩饰自己的情绪，克制地不显山漏水......

      程睿敏刚开始就是一个极品的炮灰形象，成为商业角逐和公司内部斗争的牺牲品，相处七年的女友也弃他而去。可是这里我分明感觉这个只出现了一个名字的“徐悦然”做了程睿敏成长里的炮灰，且不说谁离开了谁谁抛弃了谁，她在这段感情里绝对不占上风。两地相隔再加上程睿敏工作狂的做事态度，每天十六个小时工作的体力与精神透支，那时的他太想证明什么所以换来了女友的一句“男人不值得信任，我们只有靠自己”。若不是被原公司炒掉并且经历一场大病，也许他的醒悟还会来的更迟，不会心疼谭斌的坚强，不会在最后决定放下自己的事业追随爱人。我一直觉得他很像处女座男人，干净整洁，隐忍安静，工作卖力，有点小闷骚。

      程睿敏和谭斌是一类人，人生天平上事业大于感情，属于“成功男士”和“大女人”，这类人的心里必然有着一个很大的缺口，曾经受过的伤让他们无瑕去多想只能用拼命的工作来麻痹自己。这类人心思缜密经历丰富，也正因为那个缺口，光才会照进来，才会在乌云后看见阳光抓住生命中最重要的东西。

      沈培则没那么幸运，如果他不经历桑科草原上的浩劫，真不知道这个纯洁的孩子什么时候才会长大。他对谭斌的爱我觉得是称得上真正的爱的大爱。圣经里说“爱是恒久忍耐，又有恩慈”，这点，出事之前的沈培是做到的，他对爱人无所求，只是单纯的爱她宠她包容她，甚至他的放手都是出于对谭斌的爱和成全，前半程里他的呼声绝对比程睿敏要高。可是世事是公平的，每个人都要成长，每个人的生命都要经过敲打直到有了裂缝才能让阳光照进来，才能历经风雨凤凰涅槃。我丝毫不怀疑明天的沈培会成为今天的程睿敏，体贴而安心，甚至更优秀。可是他偏偏错了一步，成长迟了一步，赶不上爱人的脚步。曾经希望的日日静好，他与谭斌，已是不可能了。

      每个人的生命里都会有很多人伴着我们成长，跟我们走一阵子，又换了别人。我们不知道是自己把他们丢了还是他们无情地离我们而去。我们不知道他们走的时候心里是满足是祝福还是遗憾还是怨恨。我们也不知道我们在别人生命中的角色是怎样由刚开始憧憬的天长地久到最后成为炮灰的。我们不知道，不知道究竟谁能陪我们到最后。如果不是最后迫于压力迫于舆论而委曲求全，我们不知道还要寻寻觅觅多久，才能等到那个人，看到他就像小孩子看到糖果。我们的心被偷过，被不止一个人偷过，被同一个人偷过好几次，他或许教给我们不再相信男人，或者是要做更好的自己，或者给我们深深地遗憾和内疚做了我们成长的炮灰。但总归谢谢他们带来的成长，伤痕累累而又愈加坚强。

      我一直觉得一个优秀的女人首先要有一个幸福的家庭，一个成功女人事业固然重要，但最终倚赖的是给你力量和温暖的男子和家庭。我一直觉得女人对感情的需求和倚重远大于男人，一个女人眼光的好坏品位的高低，最大限度的体现在她选择的男人。所以就算谭斌事业上风生水起我也不认为她是完满的。如果她还意识不到生命中重要的东西，如果她最后失去沈培而且没有程睿敏的出现，她是会后悔而遗憾一辈子的。看完这本书给我最大的思考就是我究竟要什么，我该怎样做到，我做到之后又能怎样，我的付出是否值得，我生命中最重要的东西是什么，怎样权衡怎样进退怎样舍取......但愿这样的成长，没有来得太迟。

      我们都很心疼沈培，但还好他年轻，他还活着。成长永远不会来得太迟，所谓“karma”，相信它是存在的。

      所有能在一起的人或事，不过两个字“合适”，分开也是因为不合适，绕来绕去，绕不开这两字。

      所有生命里的雨露阳光，不过两个字“成长”，如果你看过《成长教育》，会更明白我的意思。

      所有后天里的人情世故，不过两个字“情商”，可是这个真是个大概念，大学问，我们要走的路，真的还很长很长。

   

      谁给了谁成长，谁又被无情地剩下了，谁成了谁心里过不去的那道坎，谁做了谁成长的炮灰？不单是一句“亲爱的，我们再也回不去了”或者“错的时间遇见对的人”或者“错的时间遇见错的人”那么简单，你会发现，所归结的种种客观原因，到最后所有的症结都在于你自己，你自己把一切搞砸了，或者你终于醒悟了成就了自己。