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中轴线上的北京：老字号书籍详细信息

ISBN：9787122430816
作者：李兰芳著苏麟绘
出版社：化学工业出版社
出版时间：暂无出版时间
页数：37
价格：暂无价格
纸张：暂无纸张
装帧：暂无装帧
开本：暂无开本
语言：未知
丛书：暂无丛书
TAG：暂无
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更新时间：2024-06-22 05:47:24

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精彩短评：

作者： momo 发布时间：2024-05-03 23:01:06
辜鸿铭写这本书有一种腐儒的心酸与无奈……
作者：带芽的树桩发布时间：2023-12-24 19:42:48
读完后对Java语法有了基本的认识。
作者： vivian 发布时间：2016-10-05 23:59:31
2016年第76本。太精彩的一本，五星推荐。抗生素是人类伟大的发现，但它的滥用也给人类带来了难以承受的后果。很多疾病的缘由，都是在婴儿时期接触抗生素造成的，肥胖症，糖尿病，甚至自闭症。使用抗生素造成人体内微生物群系的改变是其关键。如何控制好这把双刃剑，是政府，医疗机制，医生和患者每个环节都要做好的。
作者：王小差发布时间：2024-01-21 09:01:24
这本书更合适的名字是图说中国古代史。作者在这本书中把“古代中国”定义成了从史前到唐末的历史，所以这本书的内容是到唐代结束为止，并未涉及五代、宋辽金元明清的部分。书中采用的图片是相对较新的考古资料，选择标准似乎是以“精美”和“奢华”为标准，金银、玉器较多，而竹简（睡虎地秦简、居延汉简）、碑刻（熹平石经、三体石经）一类就没有涉及。文字部分可以当做中国简史进行通识阅读。
作者： Right~~ 发布时间：2023-06-26 02:34:36
绘本通过老字号背后的一个个商业故事展示了中国手工业时代的风貌，是一本风格活泼、知识性强的科普读物
作者：任平生发布时间：2020-09-08 01:07:34
农历新年读完的第一本书
2000年之后，有不少来内地发展做生意的香港人，小成的不少，像李嘉诚也曾经在内地铺开众多盘子，但多数项目铩羽而归或是无疾而终，做得出色的在所在行业独占鳌头的，屈指可数，其中之一便是中原地产创始人施永青先生
在香港反修例风波中经常看施先生在网志上的文字，颇有共鸣，非常认同施先生的那种中庸之道，理性务实平和地看待社会问题和现状，因此萌生了找施先生的书来看的想法
这本书的内容蕴含了施先生的管理哲学乃至更深层次的人生信念，无为而治，道法自然，其中的商业管理理念和实操也扩充了我的视野，读起来有一种上善若水清风拂面的感觉，关于地产霸权的看法，也弥补了之前《地产霸权》一书里篇章太少的遗憾
读完这本书有一种莫名的愉悦感，希望以后有机会能和香港这批人见面探讨，虚心受教

深度书评：

老少皆宜的科普绘本

作者：Right~~ 发布时间：2023-06-26 02:34:36

最近迷上了看绘本，因为发现阅读过程非常治愈，解压效果一级棒。又新入手了一本《中轴线上的北京.老字号》。
封面上画的是著名的大栅栏商业街，街道上方挂满了大红灯笼，路上熙熙攘攘的挤满了行人，沿街两旁是我们熟悉的各个老字号商铺的大招牌。整个画面透着一股喜庆热闹的劲儿，看着就让人觉得心情也跟着好起来。
整本书透着浓浓中国风，书籍打开首先映入眼帘的就是深棕底色上排列的祥云图案，让我联想到了香云纱。接着翻开来，就看着骑在金色瑞兽身上的兔儿爷，正带领着一群小朋友要去探索老北京城里那些响当当的百年老字号。
书里介绍的老字号店铺经营方向各不相同，涵盖了吃的、喝的、穿的、用的。有我们熟悉的全聚德烤鸭、东来顺涮肉、稻香村点心；也有一开始走高端路线，从专做官员的朝靴到改做千层底布鞋，成功转型的内联升；还有制作工艺被评为国家级非物质文化遗产的同仁堂药店和戴月轩毛笔。
不光介绍了老字号的历史和背景故事，还讲解了各个店铺最有名的招牌商品背后的制作流程和所用的工具。比如老北京著名的两家茶庄，张一元和吴裕泰，全都是由安徽人所开设的，而且都以茉莉花茶闻名。气味芬芳的茉莉花茶不但用料讲究，制作工艺也非常复杂。
看完这本书才知道窨制过程原来需要十几道工序，并不是简单的把茶叶和花朵放在一起那么简单。除了制作普通茶叶时最基本的采摘，烘焙、杀青工序之外，还要加上茶花拌和、起花、推（摊）凉养花、通花等众多步骤才能得到我们平常所喝的可以起到清肝明目、润肤养颜效果的成品。
绘本通过老字号背后的一个个商业故事展示了中国手工业时代的风貌，以图文并茂的方式带我们体会了梁思成所说的“北京独有的壮美秩序”。是一本风格活泼、知识性强的科普读物。
少儿科普：中轴线上的北京，有多少老字号

作者：幸福天使发布时间：2023-06-13 06:11:11

我们的都城北京，自古就是政治、经济、文化中心，来自四面八方的商人，在这里创业，留下了许多百年老字号。
书名：《中轴线上的北京：老字号》
作者：李兰芳（著）苏麟（绘）
出版：化学工业出版社
出品：悦读名品
万春园是清朝的皇家园林吗？不是，它其实是一家位于积水潭的饭庄，从元代开始就有，常有文人墨客在此聚集，在今天后海火神庙的附近。
北京老字号，从头到脚都有：头戴马聚源，脚踏内联升，身披瑞富祥，腰缠四大恒，这是什么意思？
原来马聚源是老北京最有名的帽店，创建于1817年，它位于前门外鲜鱼口里的路南，还有个绝活叫“马三针”，用三针就能缝好帽子上的疙瘩，既简单又结实。
内联升是制朝靴的老字号。它创建于1853年，由河北武清人赵廷创办，坐落在崇文门内东江米巷，今东交民巷。清朝灭亡后，朝靴改做千层底布鞋，成功转型。
瑞蚨祥是清末民初北京城最大的绸布店。老板是山东章丘旧军镇的孟雒川。
四大恒是东四牌楼附近的恒利、恒和、恒兴、恒源四大钱庄，相当于现在的银行。“腰缠四大恒”意思就是揣着这4家钱庄的银票。但在八国联军入侵北京时，被抢劫一空而倒闭。
除了这些，你知道，大栅栏的名字是怎么来的吗？
六必居的匾额是谁写的？六必居店不用三爷，是指哪三爷？
稻香村的点心是用啥工具制作的？
全聚德烤鸭一只片多少刀？
还有各式各样的幌子……
本书是《中轴线上的北京》系列绘本中的一本。用简短的故事，深入浅出地讲述了老字号的历史，可以让我们进一步品味北京，理解北京，亲近北京，推动北京的文化不断发展。
孩子读了本书，一定会更加热爱北京，爱上历史。