生产运作管理 (工商企业管理专业)(现代服务领域技能型人才培养模式创新规划教材) 电子书 mobi pdf txt word 2024 下载

　　《生产运作管理(工商企业管理专业)》按照生产者应知的管理职能和应会的岗位技能架构教材体系，融教、学、做于一体，将行动导向课程改革的新成果融入教材中，好教易学，寓教于乐。全书共分为6个学习单元：生产管理基础知识、生产过程组织设计、生产综合计划、生产作业计划、生产控制、生产系统改进。

《生产运作管理(工商企业管理专业)》与同类教材相比，具有使用对象明确、岗位技能应用突出等特点，在体例上设计职业素养、能力目标、学习导入、阅读材料、学习自测等版块。《生产运作管理(工商企业管理专业)》可作为高职高专财经管理类专业生产运作管理课程的教材，也可供相关人员学习参考。

前言

学习单元一 生产管理基础知识

学习任务1 生产与生产过程

1.1生产运作

1.2 生产运作管理

1.3 生产运作管理的任务与目标

学习任务2 生产分类

2.1 按生产性质分

2.2 按生产工艺特性分

2.3 按组织生产的特点分

2.4 按生产专业化程度分

2.5 改变生产类型的途径

学习任务3 生产组织结构与职责

3.1 生产部门组织结构

3.2 生产管理者的职责

学习任务4 生产与运作管理学的发展

学习单元二 生产过程组织设计

学习任务1 生产过程

1.1 生产过程组织

1.2 合理组织生产过程的基本原则

学习任务2 生产过程的空间组织

2.1 生产位置选择

2.2 工厂布置和车间布置

学习任务3 时间组织

3.1 工时消耗

3.2 生产周期

3.3 生产提前期标准

学习任务4 流水生产线平衡

4.1 相关概念

4.2 生产线平衡的步骤

4.3 流水线的优化

学习单元三 生产综合计划

学习任务1 生产计划知识

1.1 生产计划

1.2 生产计划的内容

1.3 生产计划指标

1.4 生产计划体系

学习任务 2生产能力

2.1 生产能力的概念

2.2 生产能力的计算

2.3 生产能力的衡量

2.4 生产能力策略

2.5 生产能力调节因素

学习任务3 综合计划

3.1 综合计划

3.2 制定综合计划的技术

学习任务4 主生产计划

4.1 综合计划与主生产计划的衔接

4.2 主生产计划的对象

4.3 主生产计划的约束条件与时区

4.4 主生产计划的确定

学习任务5 物料需求计划

5.1 MRP的原理

5.2 MRP的决策参数

5.3 物料需求计划计算步骤

学习单元四 生产作业计划

学习任务1 大量流水生产的生产作业计划

1.1 流水线生产作业计划的期量标准

1.2 流水线生产作业计划的编制

学习任务2 成批生产的生产作业计划

2.1 成批生产类型作业计划的期量标准

2.2 成批生产类型作业计划编制

学习任务3 单设备加工N种不同零件的排序

3.1 生产作业排序的概念

3.2 生产作业排序的分类

3.3 流程时间Fmax昀计算

3.4 单台设备的排序问题

学习任务4 多设备流水加工排序

4.1 2种零件-2Xn流水型排序

4.2 3种零件-3Xn流水型排序

4.3 m种零件-mxn流水型排序

学习任务5多设备流水加工一种零件——移动方式

5.1 顺序移动法

5.2 平行移动法

5.3 平行顺序移动法

学习任务6劳动力作业排序-一多班次问题

6.1 四班三运转

6.2 四班一运转

6.3 三班二运转

学习单元五 生产控制

学习任务1 进度控制

1.1 生产作业控制概述

1.2 流水线生产进度控制

1.3 成批生产的生产进度控制

学习任务2 在制品控制

2.1 在制品概念

2.2 在制品控制

2.3 在制品控制的工作内容

2.4 在制品定额

2.5 在制品管理的工作

2.6 在制品管理的方法

学习任务3 库存控制

3.1 库存控制的概念

3.2 库存的合理控制

3.3 库存控制的基本方法

学习任务4 生产调度

4.1 生产调度的概念

4.2 生产调度工作的主要内容

4.3 生产调度管理的职能与作用

4.4 生产调度系统的组织

4.5 生产调度工作的具体工作

4.6 生产调度会议

4.7 生产调度部门负责人工作责任制度

学习单元六 生产系统改进

学习任务1工作研究

1.1 工作环境的设计

1.2 生产作业过程的劳动组织设计

1.3 如何进行工作研究

学习任务2 流程再造

2.1 流程再造的涵义与产生背景

2.2 流程再造的原则

2.3 企业内部业务流程重组的方法

2.4 企业再造工程的主要程序

学习任务3 精益生产

3.1 精益生产的含义与原理

3.2 丰田式生产管理的关键原则

3.3 精益生产实施成功的五个步骤

附表1生产订单审核流程

附表2生产管理流程图

附表3生产管理表单

部分习题参考答案

参考文献

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　　贴近高职高专学生实际，定位准确，针对性强。循序渐进，由浅入深，激发兴趣，通俗易懂，便于阅读。将行动导向课程改革的新成果融入其中，好教易学，寓教于乐。使用对象明确，岗位技能应用突出。

书籍介绍

《生产运作管理(工商企业管理专业)》按照生产者应知的管理职能和应会的岗位技能架构教材体系，融教、学、做于一体，将行动导向课程改革的新成果融入教材中，好教易学，寓教于乐。全书共分为6个学习单元：生产管理基础知识、生产过程组织设计、生产综合计划、生产作业计划、生产控制、生产系统改进。

《生产运作管理(工商企业管理专业)》与同类教材相比，具有使用对象明确、岗位技能应用突出等特点，在体例上设计职业素养、能力目标、学习导入、阅读材料、学习自测等版块。《生产运作管理(工商企业管理专业)》可作为高职高专财经管理类专业生产运作管理课程的教材，也可供相关人员学习参考。

• 作者： 咸鱼壮壮 发布时间：2022-11-14 12:51:08

  看书结合培训课，在探索情绪上确实有了很多新的感悟，咨询也不会那么慌张了

• 作者： 性冷淡 发布时间：2015-10-30 10:49:43

  死也不要再看成功学的书

• 作者： 回忆大师毛香菇 发布时间：2013-08-05 14:29:20

  又是一本只看大标题就可以的书

• 作者： 兔头 发布时间：2019-06-20 12:19:51

  （写作业全靠习题解答）

  然而有些方法挺笨的，一些题目有更简单易懂的解法。

• 作者： 豆友184905147 发布时间：2022-09-26 10:36:17

  有用

• 作者： 小南 发布时间：2009-04-27 19:54:26

  那些我们忘记的

• 不要以为它道出了真理，它只是为你开启了追寻真理的大门

  作者：. 发布时间：2010-02-23 20:51:51

  这本薄薄的小册子，一百页都不到，内容却是相当紧凑，你可以从这本书的任何位置切入，阅读的每一行文字都值得你进行深深的思考。

  或许正是因为这个原因，我读的很慢，花了至少四五天才读完。

  这本书从心理层面上探讨了宗教的起源以及它与现代社会对人性压制的联系，并指出了人性本真面目的一种可能：独立，自由，充满力量的爱。

  阅读这本书的过程是痛苦的，而获得的感受却是愉悦的，因为这本书的价值观基本都在我的“舒适区”中，所以我没有花费任何力气就认同了书中的观点，如果在以前，我一定会不遗余力的大加赞扬，而现在，我渐渐明白学习就是要勇于跨越舒适区的篱笆，去探索更为广阔的未知领域。我非常欣赏作者缜密清晰的表述，但同时我也存有一点自己的疑问——作者所宣扬的价值观，是否就是正确的呢？

  比如作者认为的”爱“，应当是：体验关心、责任、尊重、理解他人，对他人成长的强烈愿望的能力，而不是：依赖、服从、无力离开熟悉的“畜舍”、支配，拥有、控制的渴望

  关于这点，我是赞同的，然而赞同之余，我不禁思考，为什么我会认同此观点而非彼观点，为什么我会感到这样的爱才是健康的，正确的爱。

  也许这本身就是一个仁者见仁智者见智的问题，不同的人会有不同的理解，根本不会有什么标准答案。

  但是通过这本书，我却感到对生命进行进一步思索，很有必要。这种过程是漫长的，也是充满乐趣的，我希望自己在未来会有更多新奇的发现。

• 那个全世界最富的钻石王老五，他说话方式和想法，和我们有什么不同？

  作者：滴答成长频道 发布时间：2021-05-24 13:35:42

  2020年福布斯全球富豪榜，杰夫·贝佐斯第三次登顶，比2019年1310亿美元略有下降，是因为离婚，可是2020年9月2日凭借亚马逊市值的上涨，个人财富再创新高，达到2123亿美元。

  【美】海伦娜·亨特编著的《本质》这本书，收录了贝佐斯掌舵亚马逊二十多年以来的关于电子商务、企业家精神、商业法则、客户服务、企业文化、创造与创新、技术与设备、纸质书与Kindle、太空与“蓝色起源”、投资与慈善，和人生经验等十一个部分的400多条语录，这本书展示了贝佐斯的先锋思想和创新理念，可以说是“管理者做ppt的必备手册”了。

  

  一、拥抱新技术，而不是反抗它

  亚马逊从成立那天起，就是一个创新，一路走来，它不断地创新，却持续稳固地不断发展，可以说是互联网世界的一个奇迹了，现在已经不能说亚马逊是个电子商务公司了，甚至不能说它是互联网零售公司，它已经是响当当的科技公司了。

  1994年亚马逊成立，那时候它只销售图书，不到3年就上市了，市值4.3亿，那时候的贝佐斯只有33岁。

  1998年，贝佐斯就投资了谷歌。

  2000年，互联网泡沫破裂，很多电子商务公司如流星般转瞬即逝，亚马逊反而转型成了全品类销售的第三方零售商平台，并且开出了日本和法国网站。

  2000年9月，贝佐斯居然就已经成立了蓝色能源太空飞行公司，这比马斯克都早得多。

  2006年，亚马逊推出了云服务。

  2007年，亚马逊推出Kindle电子书，这个完全改变了我们阅读习惯的产品，是图书界的巨大创新，之后的其他硬件甚至软件，也只能说是模仿之作。

  2011年，贝佐斯投资了Airbnb和Uber。

  2014年，亚马逊推出了首款智能音箱Echo和语音助手Alexa。

  从Kindle，到云服务，到智能音箱，到“蓝色起源”，亚马逊每次创新都是出人意料、让人震惊的，现在看来，每一步也都是非常有前瞻性，有行业领先性的。

  作为一个互联网零售巨头，图书销售行业的全球垄断，其实他可以一直躺在以前的成就上，可是他没有，亚马逊每一次创新，都引领了全球科技的步伐。

  

  二、不怕付出不怕错

  亚马逊喜欢拥抱新技术，贝佐斯的企业家精神起了关键作用的，贝佐斯眼光独到而又勇于尝试，不怕付出不怕犯错，这种反人性、近乎偏执的勇气，带给了亚马逊一次又一次奇迹。

  追求卓越，不怕付出

  贝佐斯在谈到“亚马逊工作室”的时候说，对，就是2017年获得了3个奥斯卡大奖的那个“亚马逊工作室”。

  关于影视创作，你可以说：“我想创作一个数百万人都想观看的东西。”如果这是你的出发点，就会让你陷入困境，创作出来的东西往往是同质化的、枯燥乏味的。如果你说，“我们邀请顶级的制作者，鼓励他们大胆创作”，那么你就会创造出非凡的电影，而非凡的电影是不会缺乏观众的。

  奇怪的“逆否决权”

  “亚马逊工作室”团队想做的事情，我从来不会否决。该团队不想做的事情我有可能会赞成。你要多赞成，因为你要鼓励冒险。

  

  三、洞悉人性找寻本质

  我认为，做任何事情（创业或其他事情），乐观都是必备的素质。这并不是说，你要盲目乐观或不切实际，我的意思是，你要不断专注地消除风险、调整策略，直到你对自己的策略感到真正乐观。

  这可以说是对“乐观”非常准确的洞见了，盲目乐观是不决定事情走向的，追求“乐观”才让人不断思考，精益求精。

  贝佐斯觉得“基于数据的决策”才是容易在团队里达成一致的，如果领导者只是“基于判断决策”，就会限制创新，也引发无休止的无意义的争议。也就是说，其实贝佐斯完全没有领导做派，这个时代的很多领导者，尤其是科技、互联网行业的，不论是乔布斯、马斯克或者其他人，你可以说他们偏执，但是他们肯定是没有领导做派的，他们种种让人不太“舒适”的表现，完全是为了企业发展，绝不会是为了个人的面子。

  

  看大佬的语录，了解大佬的视角和思路，了解决策前的一些细节，是很容易引发我们自己思考的，有些思维模式可能是我们的短板，或者是我们缺失的，受到启发，完善自己思考的底层构架，会是对我们自己的人生有帮助的。