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"Short & Sweet" is all about instant gratificiation. Using ordinary ingredients (seven ingredients or less) and radically streamlined techniques, James Beard Award winner Melanie Barnard shows how to make elegant desserts in less than thirty minutes. From fruit desserts to mousses and puddings, to cakes and cookies, to frozen desserts, and even to candies for gift giving, all your favourites are hers: Baked Fudge Cake, Strawberry Cream Shortcakes, Chocolate Thin Mint Triangles, Country Apple Tart, Scotch Butterscotch Sauce, Broiled Peach Crunch, plus 150 more.

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书籍介绍

"Short & Sweet" is all about instant gratificiation. Using ordinary ingredients (seven ingredients or less) and radically streamlined techniques, James Beard Award winner Melanie Barnard shows how to make elegant desserts in less than thirty minutes. From fruit desserts to mousses and puddings, to cakes and cookies, to frozen desserts, and even to candies for gift giving, all your favourites are hers: Baked Fudge Cake, Strawberry Cream Shortcakes, Chocolate Thin Mint Triangles, Country Apple Tart, Scotch Butterscotch Sauce, Broiled Peach Crunch, plus 150 more.

• 作者： 牛而力 发布时间：2018-12-06 10:22:21

  京东的公关稿，也算不上洗脑，一些常识和对趋势的总结，最有营养的是对三次零售革命的梳理总结。

• 作者： 你猜我是谁 发布时间：2022-12-22 10:34:50

  认真整齐无高潮，辛勤的文物修复记录者，宽泛点水了人类民俗学，面面俱到了修复技法，重器轻道，没啥灼见的论文合集

• 作者： L&P✨潇潇爻爻 发布时间：2020-07-04 16:09:09

  神奇的青春文学。

• 作者： 本雅明天会更好 发布时间：2023-07-26 22:08:08

  无法量化的美学金线，可以教育的工业设计造型能力。这应该是任何一个工业设计专业最基本的能力，但却往往被如今的学科忽略了。

• 作者： 瑶瑶 发布时间：2023-04-15 07:19:46

  荣获全日本博物馆学会特别奖，“作者身为教授并拥有30年的动物保育员实务经验，以细腻的观察加上慈母之心来介绍动物园中的放饭趣事。既是轻松启发读者认识、尊重与爱护动物的好书，也适合动物园或水族博物馆从业人员参考学习。”书中许许多多的动物饮食知识与动物园趣事，只有资深保育员才知道，特别有趣！

• 作者： Azeril 发布时间：2013-11-19 21:12:37

  我好自卑 我沒有憂鬱癥……朱德庸用四格小小的天地 向我們展現了這個時代裡頭 我們所忽視的現狀 我們的不自在 也不自覺的扭曲 在令我們會心一笑的同時 也不由會猶豫 懷疑或者學會自嘲 而那 都是掙脫思想的拘束 重獲自由的開始。而此刻 我們依然都有病——病友們 你們好。

• 一件新大衣——温暖的故事和温馨的画

  作者：童梦夏天 发布时间：2020-03-18 18:36:35

  《安娜的新大衣》是一个很温暖的故事，故事背景发生在二战结束之后，人们生活贫困，商店里没有东西卖，人们也没有钱。安娜的旧大衣很小很旧了，她希望得到一件新大衣。

  于是妈妈想了一个办法，把家里值钱的东西：金表、台灯、宝石项链和陶瓷茶壶分别找牧场主人、纺纱婆婆、织布阿姨、裁缝伯伯换成了羊毛、毛线、布匹和成衣。

  书中描写做大衣花了一年的时间：春天剪羊毛，到夏天的时候才拿到羊毛制成的毛线，秋天摘果实进行染线，接着要把毛线织成布，到冬天的时候才拿到布做成的大衣。

  今日的生活物质丰富，生产线上可能分分钟就能做出几件大衣，人们可以买到更多东西，和书中的故事对比，我们更加要珍惜今日的幸福生活才是。

  整本书画风也是很温暖的。首先封面运用的就是大红色的暖色调，小主人公穿着她红色的新大衣站在破旧的街道口。

  书中大部分运用黄色、橙色、棕色、红色这些暖色，搭配绿色中间色和少用蓝色等冷色，让人感觉到虽然是刚结束战争，人们生活凄苦，但是由于人们的相互关怀，还是可以感受到一丝丝的暖意。

  插画师的画技很高超，运用水彩和彩铅相结合的方法（猜想），将人物和场景进行写实风格的描绘，详细地描绘出了文字中的场面，比如牧场主人剪羊毛，纺纱婆婆纺纱，织布阿姨织布，裁缝伯伯做衣。

  对画面的细节也处理得很到位，比如开篇安娜家里房屋的横梁有部分折断，墙面也有些破损，从这些细节可以看出因为战争导致的家里有些损坏。

  当文字部分写到安娜的家里有些好物可以用来换一件大衣的时候，画面则描绘的是一张桌子上放着一盏台灯、一个茶壶，一只金表和一串项链，和后面的画面中安娜的妈妈分别将这些东西送出时进行了呼应。

  安娜的旧大衣是一件小小的蓝色的外套。当裁缝伯伯把新大衣做好挂到橱窗里时，新大衣是一件红色的长款的衣服，颜色版型都很好看，新大衣和旧大衣形成画中最鲜明的对比，给人留下深刻的印象。

  绘本故事的结尾，大家聚在一起过圣诞节，是一个幸福的结局。

  关于作者：童心梦幻暖系插画师夏天，励志传递爱、温暖与希望。

  公众号：童梦插画师夏天 微博：@童梦插画师夏天

  小红书、乐乎同名

• 清醒而独立，她从不勉强自己将就

  作者：波多贝罗女巫 发布时间：2021-10-30 20:06:12

  张爱玲的作品多部被翻拍成电视电影，写下的爱情金句广为流传。然而，随着那些爱情金句的流传，人们对张爱玲的理解却开始逐渐脱离了张爱玲本身。

  含瑛在这本《张爱玲传》中，通过描写张爱玲的一生，也将那些金句背后的故事细细道来，为我们还原出一个更接近真实的张爱玲。

  

  与胡兰成初相识

  张爱玲说：因为懂得，所以慈悲。

  那时，胡兰成追求她写过几首诗，后来胡兰成意识到诗作得不好，思及张爱玲未曾出言道破，便在信中感叹张爱玲谦虚。

  她理解胡兰成想表达“仰慕之情”的那颗心，他有才，但刻意的表现，即幼稚，又热烈，理解他这样的心思，所以才包容他诗文的不足，即使粗陋也不曾出言道破。

  于是回信说：

  因为懂得，所以慈悲。

  与胡兰成相恋时

  张爱玲说：见了他，她变得很低很低，低到尘埃里，但她心里是欢喜的，从尘埃里开出花来。

  胡兰成问张爱玲要一张报上登过的相片，张爱玲送相片时，在背后写上了这样一句话。

  为什么会写这么一句话呢？

  胡兰成说，听张爱玲说话，他常觉自己言语乏味，毫无机趣，从人生到艺术、历史、戏文、凡人琐事，她皆有可谈，总有奇思妙喻、如珠好句，他这样一个眼高于顶才华自负的人，面对张爱玲却总是仰视。

  张爱玲曾说：男人要被崇拜才快乐。她清楚两性在一起，怎么样男人才会更满足。

  胡兰成内在的自卑，她又怎会感受不到。在相片背后写上这样一句话，不过是表明自己以心相许，同时满足他被仰视的虚荣心罢了。因为爱他，所以愿意满足他，让他开心。

  

  二人分别时

  张爱玲说：我想过，我倘使不得不离开你，亦不致寻短见，亦不能再爱别人，我将只是萎谢了。

  许多人因为这句话，认为张爱玲爱胡兰成爱到骨子里了。其实只因胡兰成是张爱玲第一次全心爱过的人，就像大多数女人一样，误以为心死了，不会再动心，只是她将内心的触动写得更美。

  

  且看二人离婚不久，张爱玲便与桑弧在一起，后来更是深爱赖雅。哪有什么一生一世的深爱。

  要说张爱玲谦卑，面对胡兰成是绝没有的。

  即使在热恋中，她的人生观、审美趣味都从未受胡兰成一丝影响。

  因为她完全地忠实于自己，绝不肯自欺，她明白胡兰成与她不一样，但她既没想过改变他，也未想过为他改变自己。

  越是大家斩钉截铁认定的事，她越怀疑，她只相信自己的感受。

  胡兰成有老婆，不会成为她与胡兰成交往的阻碍，只是她不提将来。待二人结婚了，胡兰成出轨，她也没想离婚，只是为自己的“嫉妒心”感到烦恼。定要自己真切感到不喜欢二人这样相处，便干脆利落地离开。

  她从未卑微过——因为她从没勉强自己将就过。